Pórkový salát
Recept na salát z povařeného pórku, sterilované zeleniny a tatarské omáčky.
2.9669x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 400 g | pórek |
| 150 g | sterilované žampióny |
| 300 g | kukuřice sterilovaná |
| 180 g | tatarská omáčka |
| 250 g | hrášek sterilovaný |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| citron | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Pórky očistíme a nakrájíme na 2 cm dlouhé špalíčky, dáme je do vhodné nádoby, přikryjeme a povaříme asi 10 minut v mikrovlnné troubě.
Sterilovanou zeleninu a žampiony slijeme z nálevu.
Okapaný hrášek, kukuřici a žampiony vsypeme do mísy, zalijeme tatarskou omáčkou a promícháme. Uvařený pórek necháme vystydnout, okapat, pokrájíme ho na menší kousky a přimícháme k ostatním surovinám. Salát dochutíme solí, pepřem a citronem.
Pórkový salát podáváme s opečeným toastovým chlebem jako lehkou večeři či svačinu.
Foto: Shutterstock.com
autor 100
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
ŽádnáK příležitosti
Recepty na zahradní partyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena