Platýz na zelenině

Recept na platýze s restovanou zeleninou.


2.9945x
60 min

Postup přípravy

Platýze osolíme, opepříme, okmínujeme a zprudka opečeme na másle. Pak ho vyjmeme a udržujeme v teple.

Ve zbylém výpeku orestujeme nakrájená rajčata, pórek, olivy, petržel a česnek. Směs zakápneme bílým vínem a poklademe na opečenou rybu. Přidáme plátky mozzarelly a zapečeme.

Zbylou zeleninu očistíme, nakrájíme na kousíčky a orestujeme na másle.

Platýze na zelenině upravíme na talíře a podáváme s restovanou zeleninou.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Platýz na zelenině

Zpět na recept