Pikantní zelný salát s křenem
Pikantní salát z hlávkového bílého zelí se šunkou a křenem.
4.917x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 150 ml | majonéza |
| 400 g | bílé zelí |
| 1 svazeček | ředkvičky |
| 100 g | kuřecí šunka |
| 100 ml | hustá zakysaná smetana |
| 3-4 lžíce | nastrouhaný křen |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| citronová šťáva | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Hlávkové zelí očistíme, nakrouháme, spaříme vařící vodou a necháme okapat. Očištěný křen a ředkvičky nastrouháme na jemném struhadle. Šunku nakrájíme na jemné nudličky.
Dobře okapané a vychladlé zelí promícháme se šunkou, ředkvičkami a strouhaným křenem. Všechny suroviny spojíme majonézou a zakysanou smetanou, osolíme, opepříme a podle chuti okyselíme citronovou šťávou.
Pikantní zelný salát necháme asi 15 minut rozležet a podáváme s toastovým chlebem.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
PředkrmyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty na domácí saláty | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena