Recept na chlebíčky s pikantní vajíčkovou směsí, který přivítáme při oslavách velikonočních svátků.
6 ks | vejce natvrdo |
1 ks | šalotka |
1 ks | paprika červená |
1 špetka | mletý pepř |
3 špetky | sůl |
100 g | nakládané cibulky |
1 lžička | nakládané chilli papričky |
1 lžička | dijonská hořčice |
200 g | majonéza |
1 ks | chlebíčková veka |
80 g | plátkový tvrdý pikantní salám |
Vejce uvařená natvrdo oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Oloupanou šalotku nasekáme najemno. Očistěnou červenou papriku nakrájíme na tenké plátky. Nakládané cibulky a mini chilli papričky necháme na sítku okapat.
V míse promícháme nakrájená vajíčka se šalotkou, dijonskou hořčicí, bílým mletým pepřem, majonézou a nakládanou chilli papričkou. Promíchanou vaječnou směs necháme vchladu alespoň 30 minut odležet.
Plátky chlebíčkové veky potřeme vajíčkovou směsí, ozdobíme cibulkou, plátkem papriky a kolečkem pikantního tvrdého salámu podle vlastní chuti.
Velikonoční chlebíčky s vaječnou pikantní směsí podáváme jako chuťovku.
To nejlepší z velikonoční kuchyně
První jarní sluníčko nám už za pár dní přinese jedny z nejdůležitějších svátků - Velikonoce. Velikonoční kuchyně je velmi pestrá a bohatá, každé jídlo na stole má svůj význam. Na velikonoční tabuli by rozhodně neměl chybět nadýchaný mazanec, kynuté jidáše, beránek, ale i dozlatova propečené jehněčí. Přinášíme vám spoustu do detailu doladěných tipů a velikonočních receptů.
Jak použít zbylá vejce? Zkuste vajíčkovou pomazánku podle našeho receptu
Vejce k velikonočním svátkům neodmyslitelně patří. Dnes si připravíme výbornou pomazánku z přebytků vajec, kterou podáváme na čerstvém pečivu.
Top recepty na vajíčkovou pomazánku s bleskovou přípravou
Vajíčková pomazánka nemusí chutnat pokaždé stejně - lze si ji odlehčit, zjemnit, dodat jí na pikantnosti a doplnit o nejrůznější bylinky či najemno nastrouhanou zeleninu. Máme pro vás 8 receptů na vajíčkovou pomazánku pokaždé jinak.
autor Jarka Petrová
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena