Pečený losos se zeleninou
Chutný a přitom dietní pokrm pro celou rodinu. Jednoduchý recept na zapékaného lososa s paprikou a česnekem.
3.184x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | máslo |
| 8 plátků | losos |
| 8 ks | žampiony |
| 1 ks | paprika červená |
podle chuti | |
|---|---|
| 1-2 stroužky | česnek |
| 2 lžíce | citronová šťáva |
| rybí koření | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Zapékací misku vymažeme máslem nebo margarínem a lehce misku posypeme solí nebo kořením na ryby.
Plátky lososa okořeníme kořením na ryby. Pokud máme čas, můžeme je připravit asi 2 hodiny předem a nechat marinovat.
Papriku a čerstvé žampiony očistíme a oboje nakrájíme na menší kostičky.
Lososa vložíme do zapékací misky. Zeleninu přidáme k rybě, ale nesypeme ji na rybu, ale na volná místa v misce. Pak obsah misky pokapeme citrovnou šťávou a pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 - 25 minut.
Zatím si prolisujeme česnek a utřeme jej se solí a zbylým máslem. Touto směsí potřememe lososa asi 5 minut před dopečením. Lososa dopečeme a můžeme podávat.
Pečeného lososa se zeleninou ihned podáváme. Vhodnou přílohou jsou brambory nebo bramborová kaše.
autor Sonia
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiKategorie
Recepty s houbami | Zeleninové recepty | Recepty s rybami a plody moře | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena