Párek v lečo-placce

Jednoduchá chuťovka, která nejen dobře vypadá, ale i skvěle chutná.


3.011x
45 min

Ingredience

1 špetkasůl
8 ksvejce
4 kspárek
200 geidam
1 špetkapepř

podle potřeby

olej

směs

1 špetkasůl
1 kscibule
150 mlvoda
4 ksrajče
2 kspaprika červená
1 špetkapepř
2 lžícesojová omáčka

Postup přípravy

V misce rozmícháme vejce se solí a pepřem. Rozmíchaná vejce po částech lijeme na rozpálenou pánev s olejem a připravíme vaječné placky. Po usmažení placky dáme na ubrousek pro odstranění přebytečného tuku. Příprava leča (lze použít i konzervované, ale tohle je určitě lepší). Na pánvi zlehka usmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájenou papriku a necháme dusit pod pokličkou asi 8 až10 minut. Podlijeme vodou, přidáme nakrájená rajčata, osolíme, opepříme a dochutíme sojovou omáčkou. Necháme podusit ještě 4 až 6 minut a odstavíme. Na vychladlé placky položíme po jednom párku (párky vždy nařezané, aby nepraskly, budou se zapékat) a zalijeme připraveným lečem. Placky stočíme, položíme na vymazaný plech, zasypeme nastrouhaným eidamem a dáme do trouby zapéct na 8 až10 minut při 180°C. Párky v lečo-placce podáváme samotné nebo s chlebem.
user-icon

autor neogenx

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Párek v lečo-placce

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena