Vaření.czReceptyPaprikáš s kuřecím masem a cuketou

Paprikáš s kuřecím masem a cuketou

Vyzkoušejte recept na využití cukety, tentokrát s kuřecím masem na způsob paprikáše.


5.06x
45 min

Ingredience

3-4 stroužkyčesnek
400-500 mlvývar
1 kscibule
3 lžícesádlo
400 gcuketa
300 gkuřecí prsa
1 lžícehladká mouka
1 lžičkakari koření
0.5 lžičkydrcený kmín
1.5 lžícemletá sladká paprika

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy

Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na kostky, které osolíme a opepříme. Cuketu oloupeme, podélně rozkrojíme, zbavíme semínek a nakrájíme na stejně velké kousky jako maso. Velkou oloupanou cibuli a česnek nasekáme na drobno. Na sádle zpěníme cibuli s česnekem a za stálého míchání přidáme kousky masa. Jakmile maso zesvětlá, přidáme koření (mletou sladkou papriku, kari, drcený kmín, mletý černý pepř), vše krátce orestujeme a zaprášíme mouku. Směs ještě asi minutu opékáme a poté podlijeme vývarem a přidáme nakrájenou cuketu. Vývaru přilijeme tolik, aby sahal jen do výšky surovin. Směs zakryjeme a zvolna dusíme asi 30 minut doměkka. Paprikáš s kuřecím masem a cuketou rozdělíme na porce, podle chuti můžeme posypat pažitkou a podáváme s oblíbeným pečivem.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Paprikáš s kuřecím masem a cuketou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena