Jednoduchý a rychlý recept na vynikající sladké palačinky připravené bez vajec.
Hodnocení
4.5
/ 5 (105x)
Doba přípravy
35 min
Chutnalo
1x
Ingredience
1 špetka
sůl
500 ml
mléko
1 balení
vanilkový cukr
240 g
hladká mouka
podle potřeby
olej na smažení
Postup přípravy
Do hladké mouky nalijeme mléko, přidáme vanilkový cukr a špetku soli. Všechno společně prošleháme na jemné těsto, které necháme několik minut odležet.
Vejce nemá na kvalitu těsta v zásadě žádný vliv, jde hlavně o to, že vytvoří krásnou nažloutlou barvu palačinek.
Palačinky smažíme na oleji, dokud nezískají zlatohnědou barvu.
Palačinky podáváme s tím, co má kdo rád. Ideálním a tradičním způsobem jsou namazané marmeládou, případně si můžeme osladit život trošku více a přidat nutellu a na kousky pokrájené banány.