Ozdobené roštěnky

Recept na zdobené roštěnky s párkem.


4.711x
60 min

Ingredience

50 gslanina
2 stroužkyčesnek
0.5 konzervyrajčatový protlak
0.5 lžičkypaprika červená
1 kspaprika zelená
4 kstenký párek
voda nebo vývar
4 plátkyhovězí roštěná

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

podle potřeby

olej na opečení

Postup přípravy

Roštěnky mírně naklepeme, osolíme,o pepříme, okraje trochu nařízneme, potřeme olejem a necháme je odležet. Pak je na pánvi opečeme po obou stranách. Na rozpuštěné slanině zpěníme mletou červenou papriku, přidáme na tenké nudličky pokrájenou zelenou papriku, rajčatový protlak, rozetřený česnek, sůl, trochu podlijeme a chvíli podusíme. Tenké párky po obvodu nakrojíme a na tuku z roštěnek opečeme jako do podkoviček. Na talíři přelijeme roštěnky horkou paprikovou směsí, ozdobíme opečeným párkem a posypeme kroužky pórku a plátky rajčat. Ozdobené roštěnky podáváme s bramborem. Servírujeme ihned.
user-icon

autor konko

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Ozdobené roštěnky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena