Ozdobené roštěnky

Recept na zdobené roštěnky s párkem.


4.711x
60 min

Postup přípravy

Roštěnky mírně naklepeme, osolíme,o pepříme, okraje trochu nařízneme, potřeme olejem a necháme je odležet.

Pak je na pánvi opečeme po obou stranách. Na rozpuštěné slanině zpěníme mletou červenou papriku, přidáme na tenké nudličky pokrájenou zelenou papriku, rajčatový protlak, rozetřený česnek, sůl, trochu podlijeme a chvíli podusíme.

Tenké párky po obvodu nakrojíme a na tuku z roštěnek opečeme jako do podkoviček.

Na talíři přelijeme roštěnky horkou paprikovou směsí, ozdobíme opečeným párkem a posypeme kroužky pórku a plátky rajčat. Ozdobené roštěnky podáváme s bramborem. Servírujeme ihned.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ozdobené roštěnky

Zpět na recept