Datle vypeckujeme a necháme přes noc namočit. Ráno slijeme vodu. Mezitím si připravíme lněná semínka, která rozmixujeme a pak namočíme na 15 minut do vody. Následně umixujeme datle. Dál budeme mixovat 185 g ovesných vloček.

Zbylé ovesné vločky smícháme s ostatními surovinami včetně mléka. Vznikne tužší hmota, kterou naneseme na plech s pečicím papírem.

Ovesný plát pečeme v troubě na 180 °C po dobu 35 minut. Až těsto vychladne, rozkrájíme na tyčinky. Můžeme vytvořit až 24 ovesných tyčinek.

Ovesné tyčinky uchováváme na chladnějším místě, například ve spíži nebo v lednici.