Ovesné křupky

Zdravé mlsání by nemělo na vánočním stole chybět.


2.9146x
30 min

Postup přípravy

Máslo nakrájíme na kousky a necháme změknout. Rozehřejeme si pánev a vločky na ní upražíme. Pak vločky pomeleme a necháme vychladnout. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.

Změklé máslo utřeme s medem a žloutky do pěny. Vmícháme opražené ovesné vločky a nakonec zlehčíme pevně ušlehaným sněhem z bílků.

Na plech vyložený pečícím papírem klademe lžičkou malé hromádky, které v předehřáté troubě na 170 °C zvolna upečeme dorůžova.

Po upečení můžeme po lepší vzhled pocákat ovesné křupky některou ze zbylých polev.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ovesné křupky

Zpět na recept