Ořechový sněhový koláč
Jednoduchý, rychlý, ale také dobrý koláč plný ořechů.
4.419x
45 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 125 g | cukr krupice |
| 100 g | hrubá mouka |
| 5 lžic | studená voda |
| 1 lžička | jedlá soda |
| 75 g | mleté ořechy |
| 2 ks | vejce (L) |
na ozdobu | |
|---|---|
| 2 lžíce | cukr moučka |
| 1 hrst | nasekané ořechy |
podle potřeby | |
| tuk na vymazání | |
| hrubá mouka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mouku smícháme s jemně mletými ořechy a sodou. Z bílků ušleháme pevný sníh. Zbylé ořechy nasekáme nahrubo.
Žloutky utřeme s cukrem do světlé pěny. Postupně všleháme vodu a mouku. Pak zlehka vmícháme polovinu sněhu.
Koláčovou (dortovou) formu (24cm) vymažeme tukem a vysypeme moukou. Těsto nalijeme do formy a povrch uhladíme. Pečeme v předehřáté troubě asi 20 - 25 minut na 180 °C.
Pak povrch koláče potřeme zbylým sněhem, bohatě posypeme ořechy a moučkovým cukrem. Vložíme znovu do trouby a dále pečeme, dokud sníh nezezlátne.
Žloutky utřeme s cukrem do světlé pěny. Postupně všleháme vodu a mouku. Pak zlehka vmícháme polovinu sněhu.
Koláčovou (dortovou) formu (24cm) vymažeme tukem a vysypeme moukou. Těsto nalijeme do formy a povrch uhladíme. Pečeme v předehřáté troubě asi 20 - 25 minut na 180 °C.
Pak povrch koláče potřeme zbylým sněhem, bohatě posypeme ořechy a moučkovým cukrem. Vložíme znovu do trouby a dále pečeme, dokud sníh nezezlátne.
autor Renata Hřebíčková
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.