Ořechové úlky

Každý rok na Vánoce dělám i tradiční úlky (vosí hnízda), někdy i s trochou ořechů. Bez kakaa budou úlky světlé.


4.6138x
0
17×

Postup přípravy

Ořechy i piškoty pomeleme a nasypeme na vál. Přisypeme cukr i kakao a do sypké směsi uděláme důlek. Do důlku nalijeme mléko i rum, přidáme rozměklé máslo a rukama zpracujeme na celistvé nelepivé těsto.

Z těsta uždibujeme kousky a plníme je do formičky vysypané cukrem. Uprostřed uděláme důlek na krém a úlek vyklopíme. Úlky skládáme na plech a necháme do druhého dne oschnout.

Vymícháme cukr s máslem, žloutkem i rumem na hladký krém. Krémem naplníme úlky a přiklopíme je na piškot.

Špičku ořechového úlku můžeme namočit v čokoládě.

Z jedné dávky je asi 45 úlků.

Další skvělé vánoční recepty najdete zde


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ořechové úlky

Zpět na recept