Vaření.czReceptyOřechová vosí hnízda s vaječným koňakem

Ořechová vosí hnízda s vaječným koňakem

Tyto vosí hnízda patří mezi nejoblíbenější cukroví, které okamžitě mizí a nezřídka se musí dodělávat. Máme-li domácí vaječný koňak, budou vosí hnízda nepřekonatelná. Výborný recept!


4.618x
120 min

Ingredience

těsto

60 gmáslo
2 lžícerum
2 lžícekakao
2 ksžloutek
2 lžícemléko
160 gpiškoty
100 gcukr moučka
1 hrstvlašské ořechy

náplň 1

100 gmáslo
2 lžícerum
1 ksžloutek
100 gcukr moučka

podle potřeby

piškoty
cukr moučka

na ozdobu

čokoláda na vaření

náplň 2

vaječný koňak

Postup přípravy

Připravíme si těsto. Vlašské ořechy nameleme. Potřebujeme jednu velkou hrst mletých ořechů. Stejně tak pomeleme i piškoty nebo je jemně nadrobíme. Piškoty, ořechy, cukr a kakao promícháme. Přidáme rum, mléko, žloutky, povolené máslo a zpracujeme v těsto, které zabalíme do potravinové fólie a uložíme do lednice. Mezitím si připravíme z másla, moučkového cukru, žloutku a rumu náplň. Formičky na vosí hnízda vysypeme moučkovým cukrem a plníme těstem. Snažíme se, aby v těstě zbylo co nejvíce místa na náplň a z formičky je vyklopíme. Následně do těsta nalijeme malinko vaječného koňaku a lžičkou přidáme trochu máslové náplně. Nakonec vosí hnízdo zavřeme piškotem. Ořechová vosí hnízda s vaječným koňakem necháme v lednici ztuhnout a poté špičky namáčíme v rozehřáté čokoládě na vaření.

Zkuste letos i úžasné piškoty polo-nero! Videorecept krok za krokem

user-icon

autor Hanka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Ořechová vosí hnízda s vaječným koňakem

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně
K příležitosti
Vánoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena