Recept na vánoční vosí hnízda krok za krokem

Recept na vánoční vosí hnízda krok za krokem

Kdo by neznal vosí hnízda - kakaové kopečky na piškotu plněné máslovým krémem. A tyto jsou řádně provoněné rumem! Vyzkoušejte recept na oblíbené vánoční cukroví krok za krokem.

70124×

Recept na vánoční vosí hnízda krok za krokem

1) Příprava surovin na těsto. 

Na těsto si připravíme 160 g piškotů, 140 g cukru moučka, 60 g másla, 4 lžíce rumu, 2 lžíce mléka a 2 lžíce kakaa.  

2) Do mísy dáme jemně mleté piškoty, přidáme prosátý moučkový cukr, změklé máslo nakrájené na kousky a 2 vrchovaté lžíce kakaa. 

Vyzkoušejte také recept na základní linecké těsto.

 

3) Přidáme mléko, rum a důkladně zpracujeme v hutné a nelepivé těsto. 

Těsto zabalíme do potravinářské folie a uložíme minimálně na hodinu do lednice. 

4) Mezitím si připravíme náplň z 80 g másla, 2 lžic rumu a vanilkového cukru. 

Změklé máslo důkladně rozšleháme s vanilkovým cukrem a rumem do hladkého krému. Přichystáme si i piškoty na uzavření vosích hnízd - asi 35 kousků. 

5) Formičky na vosí hnízda vysypeme moučkovým cukrem. Z těsta uždibujeme kousky, které vtlačujeme do formiček a ve středu vyhloubíme důlek na náplň. 

6) Do důlku dáme trochu máslového krému a přiklopíme piškotem (plochou stranou ven). 

Vyzkoušejte také recept na vanilkové rohlíčky.

 

7) Takto tvoříme všechna vosí hnízda do vyčerpání surovin. 

Formičku před každým vtlačením těsta nezapomínáme vysypat cukrem! 

8) Vánoční vosí hnízda uchováváme v krabičce v chladu a podáváme na sváteční stůl s ostatním cukrovím. 

Vosí hnízda a finanční náročnost 

Za těsto si započítáme přibližně 40 Kč, krém nás vyjde asi na 20 Kč, celé piškoty asi na 10 kč. Zhruba 30 kousků vosích hnízd nás tak bude stát kolem 70 Kč. 

Vosí hnízda budou ještě lepší, když piškot zaměníme za linecké kolečko - máme pro vás ten nejlepší recept na linecké! 

user-icon

autor Michy