Ondrášovy hranolky

Pokud si myslíte, že si dnešní mládež neumí připravit vydatný oběd, jste na omylu!


2.515x
30 min

Postup přípravy

Zmrazené hranolky propláchneme vlažnou vodou a osušíme je.

Na rozpálenou pánev (bez oleje) vsypeme hranolky. Při smažení je prohazujeme, aby se opekly ze všech stran. Před dokončením přidáme kousky libové anglické slaniny, osolíme a přidáme červenou ostřejší papriku.

Do misky na "buličí oka" - tvar srdce - si vložíme nejprve plátky uzeného rolovaného plecka, pak rozklepneme vajíčka a na ně položíme plátek debrecínky nebo kolečko šunkového salámu. Osolíme, opepříme, přidáme mletou červenou papriku. Misku přikryjeme pokličkou s otvory a vložíme na 3 minuty do mikrovlnné trouby.

Usmažené hranolky servírujeme na talíř, přidáme hotová vejce a každé doplníme lžičkou majonézy nebo tatarské omáčky. Také hranolky doplníme tatarkou a kečupem.
user-icon

autor Stáňa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ondrášovy hranolky

Zpět na recept