Ingredience
| 500 g | jahody | |
| 150 g | cukr moučka | |
| 12 plátků | želatina | |
| 1 lžička | citronová šťáva | |
| 200 ml | smetana ke šlehání | |
| 250 g | měkký polotučný tvaroh | |
na ozdobu | ||
|---|---|---|
| šlehačka | ||
| čerstvá jahoda | ||
| mandle (loupané) | ||
podle potřeby | ||
| dětské piškoty | ||
| 1 balíček | čokoládová poleva | |
Postup přípravy
Jahody očistíme, omyjeme a necháme okapat. 100 g jahod nakrájíme na půlky a odložíme stranou. 400 g jahod rozmixujeme spolu s cukrem a citronovou šťávou na omáčku. Smetanu ušleháme do tuha a želatinu připravíme podle návodu na obalu.
Tvaroh ušleháme s jahodovou omáčkou do hladkého krému. Vmícháme tuhou šlehačku, kousky jahod a nakonec připravenou želatinu.
Misku nebo jiné vhodné tvořítko vyložíme potravinářskou fólií. Vlijeme jahodový krém, poklademe kulatými piškoty a nepečený jahodový moučník necháme v lednici několik hodin nebo přes noc ztuhnout.
Čokoládovou polevu připravíme podle návodu na obalu.
Ztužený krém vyklopíme, odstraníme fólii, přelijeme připravenou polevou a vychladíme.
Hotový jahodový moučník s čokoládovou polevou nakrájíme nožem namočeným v horké vodě na porce. Nepečený jahodový moučník podáváme s jahodami, šlehačkou a sekanými mandlemi.
Tipy, které při přípravě oceníte
Autor:Jarka Petrová
Podobné recepty
Maminčiny jahodové knedlíky
Hlavní chody
0,0(0x)
60min
Jahodová marmeláda s rebarborou
Chuťovky
0,0(0x)
30min
Reveňové pyré s jogurtovým krémem
Dezerty
0,0(0x)
30min
Reklama
Jahodový Míša dort bez lepku
Dezerty
5,0(1x)
90min
Jahody s rebarborou a jogurtem
Dezerty
5,0(1x)
30min
Recept najdete v kuchařkách
Moje kuchařka
702 receptůbabiMoje kuchařka
8082 receptůmídaMoje kuchařka
280 receptůvalsorajMoje kuchařka
503 receptůHadiceReklama
Moje kuchařka
813 receptůMájDalší odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena