Námořnické kotlety

Recept na chutný oběd nebo večeři z vepřových kotlet.


4.318x
60 min
1×

Ingredience

8 stroužkůčesnek
2 kscibule
50 mlolivový olej
1 kssterilované žampiony
5 lžicrajský protlak
3 kssterilovaná okurka
mletý černý pepř
600 gvepřová kotleta bez kosti
1 kssmetana ke šlehání nebo kysaná smetana

podle chuti

sůl
worchesterová omáčka

příloha

strouhanka
těstoviny

podle potřeby

jíška

Postup přípravy

Na oleji zpěníme nadrobno nasekanou cibulku, přidáme osolené a opepřené maso, orestujeme, přidáme na kostičky pokrájený česnek i okurky a zalijeme podle potřeby vodou. Dusíme 10 - 15 minut do změknutí. Pak přidáme rajský protlak, sterilované žampiony (malou plechovku) a několik kapek worchesterové omáčky, zahustíme jíškou Knorr, mírně povaříme. Přilijeme šlehačku, kterou můžeme i nahradit zakysanou smetanou, a dochutíme. Jako přílohu k námořnickým kotletám si připravíme těstoviny. Těstoviny uvaříme podle návodu, propláchneme studenou vodou. Na suché pánvi opražíme pár lžic strouhanky a smícháme s těstovinami.
user-icon

autor eduard8

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Námořnické kotlety

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena