Bylinkové vepřové kotlety

Recept na kotlety v zajímavé kombinaci se zeleninou, houbami a čerstvými bylinkami.


0.00x
45 min

Postup přípravy

Vepřovým kotletám (plátek o váze 150 - 200 g) ořízneme tučné okraje a maso několikrát nakrojíme, aby se maso při pečení nekroutilo. Maso osolíme a opepříme.

Oloupanou cibuli nakrájíme na měsíčky, očištěné papriky na nudličky. Žampiony pokrájíme na větší kousky. Česnek oloupeme.

Rozehřejeme olej a máslo. Do rozpáleného tuku vložíme kotlety a restujeme spolu s čerstvými bylinkami a celými stroužky česneku z každé strany asi 4 minuty. K opečeným kotletám přidáme zeleninu i houby a podusíme doměkka.

Bylinkové vepřové kotlety se zeleninou a žampiony podáváme s opečenými bramborami nebo s čerstvým bílým pečivem. Chutnají výborně!


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bylinkové vepřové kotlety

Zpět na recept