Nadýchaný rýžový nákyp
Nákyp s bílkovým sněhem, díky kterému je nadýchaný.
4.6126x
45 min
50×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 100 g | máslo |
| 2 balíčky | rýže |
| 5 lžic | cukr moučka |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 1 ks | smetana ke šlehání |
náplň 1 | |
| kompotované ovoce (broskve, meruňky) | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Rýži v sáčcích uvaříme. Jakmile je hotová, tak ji slijeme a vysypeme ji ze sáčků do téhož hrnce a zalijeme vroucí smetanou. Zamícháme, přiklopíme a necháme 10 minut dojít.
Rozklepneme 3 vejce a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem a máslem. Můžeme přidat citronovou kůru. Směs vmícháme do rýže se smetanou. Z bílků ušleháme sníh a opatrně ho vmícháme do rýžové směsi.
Do vymazané skleněné misky nalijeme 2/3 směsi a poklademe kompotovaným ovocem. Můžeme i trochu zalít šťávou z ovoce. Nakonec ovoce přikryjeme zbylou rýžovou směsí. Nadýchaný rýžový nákyp dáme péci na 180 - 200 ?C na 30 minut.
Nadýchaný rýžový nákyp ihned podáváme.
autor HannahV
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena