Vykuchaného králíka naporcujeme. Bůček nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a najemno nastrouháme nebo utřeme se solí.
Jednotlivé porce králíka i plátky bůčku důkladně potřeme veškerým česnekem a posypeme zázvorem.
Maso střídavě naskládáme do vymazaného pekáče, podlijeme vodou, na sporáku uvedeme do varu a asi 20 minut podusíme.
Pak pekáč vložíme do předehřáté trouby a na 220 °C a dopečeme doměkka. Podle potřeby moravského králíka přeléváme výpekem nebo ještě podlijeme vodou. Před koncem pečení odkryjeme, aby maso získalo zlatou barvu.
Moravského králíka podáváme s bramborovým knedlíkem a moravským zelím. Zdobíme lístky kadeřavé petrželky.