Moje houskové knedlíky

Osvědčený recept na domácí knedlíky, které vždy chutnají.


4.413x
90 min
3×

Ingredience

1 špetkasůl
1 ksvejce
250 mlmléko
20 gdroždí
1 lžičkacukr krystal
2 ksrohlík
400 ghrubá mouka

Postup přípravy

Droždí s cukrem smícháme do kašičky a přilijeme trochu vlažného mléka. Vzniklý kvásek přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vzejít. Pečivo nakrájíme na kostičky a případně v troubě vysušíme. Do kvásku přidáme mouku, vejce, mléko a sůl. Vypracujeme nepříliš husté těsto, přidáme kostičky pečiva a zapracujeme je. Vytvoříme dvě šišky a pod utěrkou je necháme 30 minut vykynout. Knedlíky vaříme ve vroucí osolené vodě po dobu 20 minut z obou stran. Moje houskové knedlíky podáváme k různým omáčkám a masům. Já si dělám knedlíků dvojnásobné množství. Co se nesní, zamrazím a příště mám o práci méně.
user-icon

autor Ellie

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Moje houskové knedlíky

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena