Mléčná polévka se sýrem
Pro milovníky mléka přinášíme recept na polévku připravenou právě z této bílé tekutiny.
2.857x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1-2 lžíce | máslo |
| 1 lžička | máslo |
| 2 ks | žloutek |
| 1.5 l | mléko |
| 2 ks | cibule |
| 2 ks | houska |
| 50 g | sýr |
| 1-2 lžíce | hladká mouka |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a s troškou soli ji v malém množství vody rozvaříme doměkka. Housky nakrájíme na kostičky a na lžičce másla je opečeme. Sýr nastrouháme.
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme mlékem, dobře rozšleháme, přidáme rozvařenou cibuli a necháme přejít varem. Pak přecedíme a před podáváním vmícháme žloutky. Podle chuti osolíme.
Do talířů rozdělíme opečené kostičky žemle, strouhaný sýr a zalijeme horkou mléčnou polévkou. Mléčnou polévku se sýrem ihned podáváme.
autor admin_martina
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty na polévky | Recepty na domácí pečivoDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena