Michalovo kuřecí překvapení

Občas se stane, že uvaří i partner. Zkuste tento recept na naložené kuřecí maso.

Hodnocení

4.3

/ 5 (19x)

Chutnalo

Ingredience

marináda
	3 ks	kuřecí prsa
	1 lžíce	olej
	2 lžičky	sůl
	2 ks	vejce
	2 lžíce	solamyl
	1 lžíce	kečup
	0.5 lžičky	mletý pepř
	2 lžíce	hořčice plnotučná
	1 lžička	kari koření
	1 lžíce	worcestrová omáčka
podle potřeby
		olej na smažení

Postup přípravy

Kuřecí prsa omyjeme, odblaníme a lehce naklepeme. Připravíme si marinádu, do které budeme maso nakládat. Do mísy dáme vejce, které rozšleháme se solamylem, aby se nevytvořily hrudky. Přidáme olej, koření, kečup, hořčici a promícháme. Do takto připravené marinády vložíme kuřecí maso a necháme marinovat alespoň dvě hodiny (nejlépe ale přes noc). Poté plátky masa osmažíme na oleji dozlatova. Michalovo kuřecí překvapení ihned podáváme. Vhodnou přílohou jsou hranolky a zeleninová obloha.