Kuřecí steak s dušenou paprikou a žampiony

Vynikající a barvami oku lahodící oběd nebo stylová večeře.


0.00x
75 min

Postup přípravy

Nenaklepaná kuřecí prsa v celku smícháme s kořením, sójovou omáčkou, lžící oleje, špetkou soli a prolisovaným česnekem. Necháme hodinu stát.

Mezitím si připravíme očištěnou, omytou a na větší kusy nakrájenou papriku tří barev, červenou, zelenou a žlutou nebo oranžovou. Nakrájíme si cibuli a připravíme menší žampiony, které rozkrojíme na půlky. Na kousku másla je spolu s cibulí orestujeme, přidáme kousky paprik a dusíme doměkka. Na lžíci oleje prudce opečeme kuřecí steaky a přidáme k zeleninové směsi. Přilijeme trochu vody a dusíme, dokud maso nezměkne. Zahustíme 2 lžičkami škrobu smíchaných se studenou vodou. Můžeme dochutit solí a sojovou omáčkou.

Kuřecí steak s dušenou paprikou a žampiony podáváme s hranolky, opečenými bramborami, hodit se bude i bramborová kaše nebo rýže.
user-icon

autor Veronika


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí steak s dušenou paprikou a žampiony

Zpět na recept