Meruňkový kečup

Zajímavé spojení chuti meruněk, grilované papriky, cibule a česneku. Recept na unikátní kečup k letnímu grilování.


3.04x
30 min

Postup přípravy

V hrnci rozpálíme olivový olej a orestujeme na něm cibuli a česnek nakrájený nadrobno. Pak přidáme nakrájené sušené meruňky, které jsme nechali namočit ve vodě.

Ochutíme hořčičným semínkem, jablečným octem a nakrájenou grilovanou paprikou bez slupky. Osolíme, podlijeme vodou, zakryjeme pokličkou a necháme 20 - 25 minut povařit. Potom přisypeme cukr a dle potřeby dochutíme.

Meruňkový kečup podáváme podle chuti k různým pokrmům.

Zdroj: iPrima.cz - Rozpal to, šéfe!


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Meruňkový kečup

Zpět na recept