Jemný a rychlý meruňkový koláč s drobenkou

Lehký a lahodný letní moučník, po kterém se zapráší.


0.00x

Ingredience

těsto

4 ksvejce 
1 hrnekcukr krupice nebo krystal
2 hrnkyplohrubá mouka
1 kspřášek do pečiva
0.5 hrnkuolej
1 hrnekmléko
0.5 hrnkuhorká voda

na ozdobu

500 gmeruňky
2 lžícecukr moučka na posypaní

drobenka

2 lžícemáslo
3 lžícecukr moučka
4 lžícehruba mouka

Postup přípravy

Vejce vyšleháme s cukrem do hladka, přidáme mouku, prášek do pečiva, olej, mléko a trochu horké vody, vše důkladně vyšleháme do hladkého těsta. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Meruňky vypeckujeme a dobře omyjeme, půlky nebo čtvrtky pak pokládáme rovnoměrně po celém povrchu těsta. Nakonec si z mouky, másla a cukru připravíme drobenku, kterou dobře rozdrobíme a rozprostřeme na meruňky. Pečeme na 180 stupňů asi 20 minut, podle zkušenosti s vlastní troubou. Po vychladnutí podáváme posypané moučkovým cukrem.


Sklízíme meruňky: Hodí se skvěle k zavařování, pečení i na gril


Je období prázdnin a to je čas, kdy zrají žluté, oranžové nebo načervenalé peckovice, které se řadí k nejzdravějšímu ovoci. Je čas dozrávání meruněk, které jsou známé již 4000 let a někdy se jim také říká "arménská jablka".


Sklízíme


Recept na meruňkový koláč s tvarohem krok za krokem


Vyzkoušejte nenáročný recept na chuťově výborný meruňkový koláč s tvarohem. Jen se po něm zapráší!


Recept

user-icon

autor Veronika


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jemný a rychlý meruňkový koláč s drobenkou

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.