Trochu jiný recept na rychlý a výborný sváteční mazanec.
těsto | |
---|---|
1 špetka | sůl |
3 ks | vejce |
150 g | máslo |
0.5 dl | rum |
2 lžíce | rozinky |
50 g | mandle |
150 g | cukr moučka |
1 balíček | vanilkový cukr |
500 g | hladká mouka |
1 ks | citronová kůra |
1 špetka | muškátový oříšek |
500 g | měkký tvaroh |
2 balíčky | kypřicí prášek do pečiva |
na potření | |
vejce | |
rum |
Všechny ingredience - hladká mouka, prášek do pečiva, vanilkový cukr, cukr moučka, nastrouhaná citronová kůra, muškátový oříšek, sůl, vejce, rozpuštěné máslo, měkký tvaroh, rum, rozinky, nasekané mandle - dáme do mísy a dobře proděláme, aby se tvaroh rozptýlil do celého obsahu. Tvaroh můžeme použít jak v kostce, tak i ve vaničce, přitom je jedno, jestli je tučný, nebo ne. Do těsta můžeme použít rozinky nebo kandované ovoce. Mandle rozdělíme a část dáme do těsta a zbytkem je posypem. Vytvoříme dva bochánky a potřeme je rozšlehaným vejcem, které rozředíme trochou rumu. Mazanec pečeme 60 minut v troubě při 160 °C. Mazanec z tvarohového těsta potom posypeme cukrem moučka, nakrájíme a podáváme na sváteční stůl.
To nejlepší z velikonoční kuchyně
První jarní sluníčko nám už za pár dní přinese jedny z nejdůležitějších svátků - Velikonoce. Velikonoční kuchyně je velmi pestrá a bohatá, každé jídlo na stole má svůj význam. Na velikonoční tabuli by rozhodně neměl chybět nadýchaný mazanec, kynuté jidáše, beránek, ale i dozlatova propečené jehněčí. Přinášíme vám spoustu do detailu doladěných tipů a velikonočních receptů.
Velikonoční mazanec na poslední chvíli? Díky těmto receptům ho ještě zvládnete
Kupovaný versus domácí mazanec, který je lepší? O tom není třeba dlouhých diskuzí. Domácí pečivo jen tak něco nepřekoná. A pokud váháte, zda se do pečení těsně před Velikonocemi pustit, neváhejte. Recepty jsme pečlivě vybírali a patří mezi ty nej. Nadýchané, jemné a vláčné pečivo, které bude chutnat celé rodině.
autor alex
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena