Vaření.czReceptyMarshmallows potahovací hmota

Marshmallows potahovací hmota

Vyzkoušejte fondán z marshmallows, nejlépe Mignon.


4.747x
30 min
4×

Postup přípravy

Máslo necháme povolit. Marshmallow nasypeme do větší nádobky určené do mikrovlnné trouby. Vložíme do mikrovlnky a necháme je rozpustit na nejvyšší teplotě asi na 30- 40 sekund. Záleží na mikrovlnné troubě. Do hmoty vidličkou pomalu přimícháme vodu s vanilkou a cukr. Jednu skleničku cukru si necháme stranou. Do hmoty za stálého míchání přidáme postupně půl skleničky prosátého cukru. Získáme lepkavou a hustou hmotu. Nelekněte se, hmota bude hladká. Kuchyňský vál posypeme zbytkem cukru. Čisté ruce si potřeme máslem a hmotu rukama zpracujeme. Hněteme určitě více jak 10 minut, hmota musí být dobře zpracovaná, hladká a nelepkavá. Z připravené hmoty zpracujeme bochníček a necháme alespoň jednu noc v lednici. Před použitím marshmallows potahovací hmotu vyjmeme z lednice a necháme přejít na pokojovou teplotu. Marshmallows potahovací hmotu máme připravenou a teď již záleží na nás jakou velikost tvarujeme, na jaký moučník a jaké potravinářské barvivo použijeme.
user-icon

autor null

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Marshmallows potahovací hmota

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
K příležitosti
Recepty na dětskou party

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena