Jestli vám zbyly naložené rozinky v rumu, neváhejte použít do marinády na vepřové.
Hodnocení
3.2
/ 5 (198x)
Doba přípravy
10 min
Ingredience
marináda
2 stroužky
česnek
4 lžíce
olej
3 lžíce
rum
1 lžíce
voda
1 lžíce
med
2 lžíce
grilovací koření
1 lžíce
rozinky v rumu
Postup přípravy
Česnek oloupeme, nakrájíme a rozdrtíme.
V oleji rozmícháme koření na pečení masa s jednou lžící tekutého medu. Dále přidáme česnek, rum i s naloženými rozinkami, lžíci vody.
Marináda na vepřovou pečeni necháme chvilku uležet a maso v ní důkladně obalíme.
Vepřovou pečeni necháme v chladu marinovat přes noc. Druhý den ji upečeme.