Jablečné taštičky
Jablka a rozinky tvoří oblíbenou kombinaci, tentokrát si je společně připravíme v podání jablečných taštiček. Recept s trochou šikovnosti jistě zvládnete.
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 100 ml | olej |
| 100 g | máslo |
| 8 lžic | mléko |
| 80 g | cukr moučka |
| 500 g | hladká mouka |
| 1 balení | kypřicí prášek do pečiva |
| 150 g | polotučný tvaroh |
náplň | |
| marmeláda | |
| 5 ks | jablko |
| 80 g | rozinky |
| 50 g | cukr krupice |
| citronová kůra | |
| 4 lžíce | citronová šťáva |
na potření | |
| mléko | |
glazura | |
| 1 lžíce | voda |
| 50 g | cukr moučka |
| 1 lžíce | citronová šťáva |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Velká jablka oloupeme a nakrájíme na plátky. Citron důkladně omyjeme a na jemném struhadle nastrouháme kůru. V hrnci necháme zkaramelizovat cukr krupici. Přidáme nakrájená jablka, rozinky, citronovou kůru a 4 lžíce citronové šťávy, zamícháme a necháme zchladnout. V míse smícháme mouku s kypřícím práškem a spolu s máslem, olejem, tvarohem, cukrem a mlékem zpracujeme v těsto, které na pomoučněném vále vyválíme a s pomocí většího hrnku z něj vykrajujeme kolečka. Do středu každého kolečka vložíme hromádku jablečné náplně a trochu marmelády. Okraje potřeme mlékem a přehneme tak, aby vznikla taštička. Jablečné taštičky pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem 25 minut při 170 °C. Upečené jablečné taštičky potíráme hladkou polevou vymíchanou z moučkového cukru, vody a citronové šťávy. Jablečné taštičky podáváme jako sladké pohoštění.
Inspirujte se, jak zpracovat jablka: 8 skvělých receptů na víkend
Z jablíček neupečeme jen štrúdl, jejich využití může být opravdu pestré a jejich obsah v moučnících znamená vždy vláčnost a jemnost. Máme pro vás pár receptů, které se vyplatí vyzkoušet.
Recept na pečená jablka v ořechové krustě krok za krokem
Podrobný návod, jak si připravit velmi jednoduchý dezert z jablíček, mletých oříšků a skořice. FOTORECEPT krok za krokem.
autor Hanka
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKuchařky
Moje kuchařka | 1. ab - sladké - Taštičky | Sladkosti | Moje kuchařka anda | Dorty a moučníkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena