Jablečné taštičky

Jablka a rozinky tvoří oblíbenou kombinaci, tentokrát si je společně připravíme v podání jablečných taštiček. Recept s trochou šikovnosti jistě zvládnete.


3.76x

Postup přípravy

Velká jablka oloupeme a nakrájíme na plátky. Citron důkladně omyjeme a na jemném struhadle nastrouháme kůru.

V hrnci necháme zkaramelizovat cukr krupici. Přidáme nakrájená jablka, rozinky, citronovou kůru a 4 lžíce citronové šťávy, zamícháme a necháme zchladnout.

V míse smícháme mouku s kypřícím práškem a spolu s máslem, olejem, tvarohem, cukrem a mlékem zpracujeme v těsto, které na pomoučněném vále vyválíme a s pomocí většího hrnku z něj vykrajujeme kolečka. Do středu každého kolečka vložíme hromádku jablečné náplně a trochu marmelády. Okraje potřeme mlékem a přehneme tak, aby vznikla taštička.

Jablečné taštičky pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem 25 minut při 170 °C.

Upečené jablečné taštičky potíráme hladkou polevou vymíchanou z moučkového cukru, vody a citronové šťávy.

Jablečné taštičky podáváme jako sladké pohoštění. .
user-icon

autor Hanka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jablečné taštičky

Zpět na recept