Jednoduchý recept od mojí maminky s výborným výsledkem.
Hodnocení
2.5
/ 5 (28x)
Doba přípravy
25 min
Chutnalo
1x
Ingredience
3 stroužky
česnek
1 lžička
solamyl
2 ks
pórek
0.5 hlávky
zelí
400 g
špagety
3 lžíce
olej
1 špetka
pepř
1 lžička
kari
1 hrnek
sušené houby
20 dkg
salám šunkový
Postup přípravy
Na oleji orestujeme na nudličky nakrájený salám, pórek, zelí, česnek a kari. Přidáme krátce povařené houby i s vodou, ve které se houby vařily a zahustíme Solamylem rozmíchaným v trošce vody.
Hotovou směs smícháme s vařenými špagetami. Ochutíme solí a pepřem. Solíme opatrně, protože salám je slaný.
Maminčiny kantónky můžeme podávat s kečupem a tatarkou.