Malý piknikový salát
Recept na velmi rychlý a levný salát, do kterého přidáváme opečené cukety.
2.9929x
15 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 ks | rajčata |
| 2 ks | cuketa |
| 200 g | mražená kukuřice |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| oregano | |
| citronová šťáva | |
podle potřeby | |
| olivový olej | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Rajčata nakrojíme do kříže, spaříme vroucí vodou a oloupeme. Oloupaná rajčata nakrájíme na kousky. Případně necháme rajčata se slupkou, pokud nám nevadí. Velká rajčata můžeme nahradit cherry rajčaty. Kukuřici jen krátce povaříme.
Mladou cuketu dobře omyjeme, nakrájíme na kolečka nebo plátky a opékáme je asi 5 minut na oleji, lépe však na grilu. Opečené cukety necháme vychladnout.
Rajčata i cukety smícháme dohromady, přidáme kukuřici a vše zakapeme citronem. Piknikový salát osolíme, opepříme a posypeme oreganem.
Malý piknikový salát podáváme s oblíbeným pečivem.
Tip: Salát lze posypat měkkým sýrem, kukuřici zaměnit za listový salát apod. Záleží jen na naší chuti.
Foto: Shutterstock.com
autor 100
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
ŠpanělskáK příležitosti
Recepty na zahradní partyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena