Z mléka, droždí a cukru si přichystáme kvásek, který po vykynutí přidáme k prosáté, osolené mouce. Spolu s majonézou a olejem ze všeho důkladně zaděláme těsto a necháme přibližně hodinu kynout.

Z těsta upleteme malé houstičky, položíme na vymaštěný plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme mákem a solí a upečeme dokřupava.

Podáváme k pivu, vínu, ale hodí se i jako příloha k salátům i k hlavním chodům.