Maková kopýtka

Těsto je z vařených brambor, zůstane vláčné. Plněné mákem s povidly.


4.714x
45 min
7×

Ingredience

těsto

2 ksvejce
1 ksprášek do pečiva
200 gcukr moučka
550 ghladká mouka
1 lžičkacitronová kůra
500 gbrambory vařené
200 gmáslo nebo Hera

na potření

vejce

náplň

200 mlmléko
100 gcukr moučka
1 balíčekvanilkový cukr
1 lžícecitronová kůra
50 gšvestková povidla
350 gmletý mák
1 balíčekskořicový cukr

Postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Náplň připravíme vymícháním mletého máku v horkém mléce a přidáním povidel. Pro dochucení přidáme cukry a nastrouhanou citronovou kůru. Na vál dáme mouku, pomleté brambory a ostatní přísady, zpracujeme v těsto, které rozdělíme na 3 části. Každou část vyválíme na obdélník 30 x 40 cm, potřeme náplní a po délce z obou stran do středu stočíme v ruličky. Pak nakrájíme na 5 cm široké pásky. Maková kopýtka přeneseme na plech, potřeme vajíčkem a upečeme.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Maková kopýtka

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena