Lahodné makové cukroví skvěle chutná a hezky vypadá. Vyzkoušejte recept na tzv. knoflíky.
těsto | |
---|---|
150 g | hladká mouka |
120 g | mletý mák |
120 g | cukr moučka |
125 g | máslo |
1 ks | vejce |
na ozdobu | |
3 lžíce | marmeláda |
Změklé máslo ušleháme s cukrem a s vajíčkem, přidáme mouku smíchanou s mákem a pak další sypké ingredience. Vypracujeme vláčné těsto, které zabalíme do folie a necháme hodinu v lednici odležet. Z těsta poté odlamujeme kousky, z kterých tvarujeme zhruba dvoucentimetrové kuličky, které vyskládáme na plech vyložený pečícícm papírem. Nakonec do každé kuličky uděláme důlek obráceným koncem vařečky. Na špičku nože pak nabíráme marmeládu a vkládáme do důlků. Makové cukroví pečeme v troubě při 150 stupních Celsia asi 15 minut. Podáváme s ostatními druhy cukroví jako sladké pohoštění na vánoční stůl.
Zdravé vánoční cukroví: Pečení bez cukru i mouky
Blíží se advent a s ním i doba vánočního pečení, protože cukroví zkrátka nemůže na našich svátečních stolech chybět. Ale vážně se to ani letos neobejde bez té spousty cukru, tuku a bílé mouky? Co tentokrát vánoční pečení zkusit trochu jinak, možná méně tradičně, ale za to zdravěji?
autor Veronika
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena