V míse ušleháme vejce s cukrem, postupně střídavě přidáváme mléko a mouku, potom mák a nakonec vmícháme prášek do pečiva.
Hlubší plech vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a troubu předehřejeme na 180°C.
Těsto nalijeme do plechu a pečeme asi 40 minut.
Podáváme ozdobené moučkovým cukrem.