Postup přípravy

Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě. Lososa osolíme, opepříme a posypeme muškátem, po obou stranách ho opečeme v rozpáleném oleji. Toasty opečeme a jemně nastrouháme, smícháme s křenem a žloutkem a směsí potřeme opečeného lososa. Cibuli nakrájíme a necháme na másle zesklovatět. Přidáme nasekaný špenát, zamícháme, ochutíme solí a pepřem a muškátem a krátce podusíme. Potřené plátky lososa 5 minut zapékáme v troubě asi na 200 st., poté položíme na špenát a brambory a ozdobíme.

Tipy, které při přípravě oceníte

Aby červená řepa chutnala
Kdy se vydat na sběr šípků?

Autor:100

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

	- -	olej
	- -	sůl
	- -	máslo
	600 g	brambory
	1 ks	žloutek
	1 ks	cibule
	600 g	špenát
	- -	mletý pepř
	- -	muškátový oříšek
	8 plátků	chléb toustový
	4 plátky	losos
	2 lžíce	smetanový křen

Losos s kůrkou

Ingredience

Postup přípravy

Tipy, které při přípravě oceníte

Podobné recepty

Palačinky

Lososové lasagne s listovým špenátem a bešamelem

Krémová pomazánka ala losos

Gravlax - losos v soli

Poke bowl s lososem

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby