Moje kuchařka

cookinka

dindilka

jipa

alan

Recepty z české kuchyně

Dezerty

Recept na sladký dezert. Palačinky potřené povidly a naplněné podušenými jablíčky.

Palačinky s jablíčky

Nápoje

Vydejte se na sběr a připravte si tento výborný nápoj z plodů šípku. 

Zdravý šípkový sirup 

Velmi rychlý a jednoduchý recept na skvělý hruškový koláč, který voní po skořici a perníkovém koření.

Výtečný hruškový koláč

Moučníky

Oblíbený čokoládový moučník ve zdravější variantě. Zkuste recept, ve kterém zužitkujeme právě řepu. 

Řepové brownies

ostatní

Chuťovky

Recept na flapjack s fíky, banánem a arašídovým máslem, který si jednoduše připravíte doma. Výborně se hodí jako zdravá a zároveň energeticky vydatná svačina do školy nebo na výlety.

Domácí flapjack s fíky

Skvělá podzimní snídaně. To jsou dýňové lívance. Zaručeně zaujmou vaše chuťové pohárky svou bohatou chutí a vůní. 

Dýňové lívance

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

olga.slesingrova

Zkuste to hravě: Tipy na moderní a zdravé svačinky

Veronika

Škola začala: Svačinový tahák pro rodiče

admin_vareni

Šípky – proč je v přírodě rozhodně nepřehlížet?

Jak na mleté maso: Se kterým kořením nešlápnete vedle a které bylinky použít

Jarka Petrová

KVÍZ: Umíte vařit a jíst zdravě? Jak blízká vám je zdravá výživa - otestujte se!

Tajná zbraň šéfkuchařů: Jak vařit a péct s pivem, kam ho použít a proč?

Chuťová bomba z obyčejné suroviny. Připravte si dýňový kompot s citrusy či zázvorem 

Hrušková povidla se hodí do sladkých i slaných jídel. Jak je připravit a které hrušky jsou nejlepší?

Aby se palačinky vždycky povedly: Co je k jejich přípravě potřeba a jak zabránit roztrhání

Oblíbené retro: Jak se dělají plněné papriky a proč se do nich přidává rýže?

Prostřeno! Speciál zdravá výživa: Kdo nám v týdnu uvaří? 

Street food – stává se fenoménem i u nás?

Netradiční pečení? Zkuste moučníky z řepy, mrkve, cukety nebo dýně

Prostřeno! bude tentokrát v Praze a středních Čechách

Fermentování: Jak na domácí kvašení? 

Rolovaná zmrzlina – asijský letní hit bere útokem města i festivaly, už jste jej ochutnali?

SOUTĚŽ: Rozpalte gril s originálními recepty z kuchařky Česko na grilu 

Jak využít švestky na maximum?

komerční prezentace

Jak sladit kuchyňský dřez s pracovní plochou?

Kubik

vejce

máslo

solamyl

lžička

lžiček

lžičky

droždí

cukr krupice

skořice mletá

lžíce

lžic

hladká mouka 

vlažné mléko

brambory vařené ve slupce

cukr krystal (velmi hrubý)

hladká mouka

Levný koláč s cukrem a skořicí

Na tento koláč doma najde suroviny asi každá hospodyňka.

Ze lžičky cukru, droždí a mléka si připravíme kvásek, který necháme vzejít.

Do mísy dáme osolenou mouku, do té nastrouháme oloupané brambory, přidáme cukr, vejce, tuk, solamyl a vykynutý kvásek. Důkladně zpracujeme v těsto, které lehce vyválíme a přendáme opatrně na vymazaný plech.

Potřeme rozpuštěným máslem a posypeme hrubým krystalovým cukrem smíchaným se skořicí.

Pokud při pečení povrch koláče zrůžoví, opět potřeme máslem, opět posypeme směsí cukru a skořice a dopečeme.

admin_hela

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Ideální čas na sbírání šípků je od půlky září do zhruba poloviny října. Zásadním ukazatelem správné doby sklizně je však vzhled a stav samotných plodů. Při sběru sbíráme jen tvrdé a lesklé plody jasně červené barvy.

Kdy se vydat na sběr šípků?

na potření
	1 ks	vejce
	1 lžička	solamyl
	50 g	tuk
	3 dkg	droždí
	50 g	cukr krupice
	1 lžička	cukr krupice
	500 g	hladká mouka
	250 ml	vlažné mléko
	100 g	brambory vařené ve slupce
	50 g	máslo
drobení
	2 lžíce	skořice mletá
	4 lžíce	cukr krystal (velmi hrubý)

Levný koláč s cukrem a skořicí

Ingredience

na potření

drobení

Postup přípravy

Tipy, které při přípravě oceníte

Podobné recepty

Kaštanové Krapfen

Fitness banánová buchta

Pomazánka z droždí bez vajec

Damper

Strouhaná zeleninová polévka

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby