Lesnická krkovička
Jiná varianta na krkovičku, tentokrát recept od neznámého lesníka.
4.534x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| 6 stroužků | česnek |
| 5 g | sůl |
| 1 špetka | kmín |
| 2 lžíce | hořčice |
| 1 lžička | rozmarýn |
| 5 kuliček | jalovec |
| 10 kuliček | nové koření |
| 1 lžíce | sójová omáčka |
| 1 lžíce | rostlinný olej |
| 1 lžíce | worcestrová omáčka |
| 1 lžička | mletá sladká paprika |
| 600 g | vepřová krkovička |
podle chuti | |
|---|---|
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Krkovičku naklepeme a na okrajích nařežeme.
V kastrolku ohřejeme olej, přidáme podrcené koření, česnek, hořčici, sójovou a worcesterskou omáčku. Všechno rozmixujeme, až se vytvoří hustá marináda, do které naložíme krkovičku. V chladničce necháme odstát 2 hodiny.
Naloženou lesnickou krkovičku připravujeme na grilu nebo na pánvi. Solíme až po dopečení.
Jako přílohu podáváme k lesnické krkovičce zeleninový salát.
autor Ludvo
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty ze slovenské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena