Lečo s houbami

Další houbový recept, tentokráte čistě vegetariánský.


3.141x
30 min

Postup přípravy

Papriky zbavíme jadřinců a omyté nakrájíme na proužky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Očištěné a opláchnuté houby pokrájíme na plátky. Oloupanou cibuli nasekáme na drobné kostičky.

Na rozehřátém tuku zpěníme cibuli, orestujeme na ní papriku a asi po 4 minutách vsypeme houby s rajčaty a vše dusíme čtvrt hodiny.

Do misky rozklepneme vejce a rozšleháme s krupicí. Přelijeme tím houbovou směs a 5 minut při mírné teplotě mícháme. Dochutíme solí, pepřem a můžeme podávat.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Lečo s houbami

Zpět na recept