Lečo s houbami
Další houbový recept, tentokráte čistě vegetariánský.
3.141x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 4 ks | vejce |
| 800 g | paprika |
| 150 g | cibule |
| 400 g | rajče |
| 2 lžíce | krupice |
| mletý pepř | |
| 100 g | rostlinný tuk |
| 600 g | čerstvé houby |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Papriky zbavíme jadřinců a omyté nakrájíme na proužky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Očištěné a opláchnuté houby pokrájíme na plátky. Oloupanou cibuli nasekáme na drobné kostičky.
Na rozehřátém tuku zpěníme cibuli, orestujeme na ní papriku a asi po 4 minutách vsypeme houby s rajčaty a vše dusíme čtvrt hodiny.
Do misky rozklepneme vejce a rozšleháme s krupicí. Přelijeme tím houbovou směs a 5 minut při mírné teplotě mícháme. Dochutíme solí, pepřem a můžeme podávat.
Na rozehřátém tuku zpěníme cibuli, orestujeme na ní papriku a asi po 4 minutách vsypeme houby s rajčaty a vše dusíme čtvrt hodiny.
Do misky rozklepneme vejce a rozšleháme s krupicí. Přelijeme tím houbovou směs a 5 minut při mírné teplotě mícháme. Dochutíme solí, pepřem a můžeme podávat.
autor admin_janach
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.