Ze surovin vypracujeme těsto. Igelitový sáček vymažeme olejem a vložíme do něj těsto. Nejlepší je použít pytel na odpadky. Jestliže použijeme malý sáček, těsto jej při kynutí roztrhne.
Těsto v pytlíku necháme asi 4 hodiny kynout v lednici.
Z odpočinutého těsta tvoříme langoše, které smažíme v rozpáleném oleji.
Langoše podle chuti obložíme sýrem, česnekem, kečupem či marmeládou. Záleží na chuti. Ihned je podáváme.