- Z vlažného mléka, droždí a cukru připravíme kvásek.
- Hladkou mouku, polohrubou mouku a sůl nasypeme do větší mísy, přidáme předem připravený kvásek, dále přidáme vejce a vypracujeme hladké těsto.
- Těsto necháme asi 30 minut kynout na teplém místě.
- Těsto rozdělíme na stejné díly a vyválíme na placky.
- Langoše smažíme ve větším množství oleje a poté je klademe na papírový ubrousek, aby nasákl přebytečný tuk.
- Jednoduché langoše můžeme podle chuti potřít česnekem, kečupem nebo smetanou a posypat strouhaným sýrem.
-> Jak se dělají langoše a co je na těsto potřeba?
Zajímavé komentáře
Jde to i bez vajíčka