Těsto na langoše vložíme ihned po zapracování do ledničky. Recept na těsto, které můžeme používat celé tři dny.
Hodnocení
4.0
/ 5 (312x)
Chutnalo
12x
Ingredience
0.5 l
mléko
1 kostka
droždí
1 kg
hladká mouka
1 kelímek
zakysaná smetana
1 ks
celé vejce
Postup přípravy
Do vlažného sladkého mléka rozdrobíme droždí, necháme chvíli kynout. Vzápětí přidáme mouku se zakysanou smetanou a vejce. Vše promícháme.
Po odležení těsta na dně ledničky, tvoříme langoše a smažíme ve fritovacím hrnci nebo jen na pánvi.
Langoše můžeme podávat s česnekem, tatarkou, kečupem a strouhaným sýrem.