Kysané zelí 2
Labužnické dušené zelí se slaninou je velmi známé jako příloha k hlavním jídlům.
2.9986x
30 min
8×
Podobné recepty
Ingredience
| 60 g | slanina |
| sůl | |
| vývar | |
| 0.5 ks | cibule |
| kmín | |
| 20 g | hladká mouka |
| 500 g | kysané zelí |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kysané zelí zalijeme trochou vývaru nebo vody. Přidáme kmín a zelí uvaříme téměř do měkka.
Na kostičky nakrájenou slaninu rozškvaříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, zpěníme ji, zaprášíme moukou. Směs krátce osmažíme, přidáme k zelí a ještě chvíli povaříme. Zelí podle chuti přisolíme.
Kysané zelí podáváme s masem a přílohou podle chuti.
Foto: Vojtěch Leman
autor 59
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
Recepty z rakouské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena