Kynutý koláč s meruňkami a drobenkou
Snadný recept na meruňkový koláč s drobenkou, který připravujeme z majonézového kynutého těsta.
4.869x
120 min
11×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 kg | meruňky |
těsto | |
|---|---|
| 80 g | cukr |
| 100 ml | olej |
| 1 špetka | sůl |
| 2 ks | žloutek |
| 250 ml | mléko |
| 30 g | droždí |
| 500 g | hladká mouka |
| 100 g | hustá majonéza |
drobenka | |
| 80 g | máslo |
| 80 g | cukr krupice |
| 80 g | polohrubá mouka |
podle potřeby | |
| máslo na vymaštění | |
| polohrubá mouka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mouku prosejeme a osolíme. V misce rozpustíme kvasnice se 2 lžícemi cukru a zalijeme je mlékem a olejem. Přidáme žloutky a majonézu a vše řádně prošleháme.Takto připravenou směs spojíme s moukou a zbývajícím cukrem a zpracujeme v hladké pružné těsto, které necháme vykynout.
Omyté meruňky osušíme, rozdělíme na půlky a vypeckujeme. Plech na koláče vymažeme máslem a vysypeme moukou. Z másla, mouky a cukru si připravíme drobenku.
Vykynuté těsto prohněteme, rozložíme na plech, poklademe meruňkami a posypeme drobenkou. Koláč pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 25 - 30 minut.
Vychladlý kynutý koláč s meruňkami a drobenkou nakrájíme na porce a podáváme ke kávě nebo čaji.
Omyté meruňky osušíme, rozdělíme na půlky a vypeckujeme. Plech na koláče vymažeme máslem a vysypeme moukou. Z másla, mouky a cukru si připravíme drobenku.
Vykynuté těsto prohněteme, rozložíme na plech, poklademe meruňkami a posypeme drobenkou. Koláč pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 25 - 30 minut.
Vychladlý kynutý koláč s meruňkami a drobenkou nakrájíme na porce a podáváme ke kávě nebo čaji.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
ČeskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..