Vaření.czReceptyKynuté koláčky s marmeládou

Kynuté koláčky s marmeládou

Nadýchané kynuté koláče plněné perníkovou marmeládou.


4.666x
150 min
10×

Postup přípravy

V misce rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru, zalijeme vlažným mlékem a necháme v teple vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku a vmícháme cukr i sůl. Přidáme kvásek, vejce i rozpuštěné máslo a vymícháme hladké nelepivé těsto. Těsto přikryjeme utěrkou a necháme v teple hodinu kynout. Vykynuté těsto rozdělíme asi na 16 - 20 kousků a z každého vyválíme bochánek. Bochánky klademe na plech s pečícím papírem a pod utěrkou je necháme ještě 20 minut kynout. Marmeládu (jahodová, malinová, linecká) rozehřejeme a podle potřeby ji zahustíme mletým tvrdým perníkem. Do náplně můžeme přidal i rum. Vzniklou, středně hustou náplň, přendáme do cukrářského sáčku. Do nakynutých bochánků vytlačíme skleničkou (lehce posypanou moukou) důlky a cukrářským sáčkem je naplníme marmeládou. Kynuté koláčky s marmeládou pečeme na 175 °C dozlatova. Vychladlé kynuté koláčky s marmeládou posypeme moučkovým cukrem.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kynuté koláčky s marmeládou

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně
K příležitosti
Recepty na svatbu

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena