Kynuté koláče naší babičky

Výborný koláček k odpolednímu čaji.


4.695x
120 min
12×

Ingredience

těsto

100 mlolej
sůl
2 ksžloutek
250 mlmléko
50 gdroždí
100 gcukr krupice
500 ghladá mouka

drobenka

1 dílmáslo
1 dílcukr moučka
1 dílpolohrubá mouka

náplň 2

žloutek
1 kostkatvaroh
cukr moučka

náplň 1

mléko
cukr moučka
mletý mák
drcené piškoty

náplň 3

mléko
cukr moučka
mleté ořechy

Postup přípravy

Z trochy mléka a cukru zaděláme kvásek. Pak ze všech surovin zpracujeme těsto, které necháme vykynout. Z vykynutého těsta tvoříme placky, na které dáme tvarohovou náplň a zabalíme do bochánku, který dáme na plech vykynout.

Vykynutý bochánek roztlačíme do tvaru koláče, po krajích potřeme vajíčkem a na prostředek rozetřeme náplň a posypeme drobenkou. Kynuté koláče pečeme v předehřáté troubě na 200 °C. Do frgálu bez tvarohové náplně.

Maková nápl: Zahřejeme mléko s cukrem, dosypeme mák, zahustíme piškoty a dochutíme cukrem a rumem.

Ořechová náplň: Postupujeme stejně jako u makové. Piškoty dáváme jen v případě nutnosti.

Tvarohová náplň. Vše jen smícháme. Na drobenku prsty promačkáme stejné díly cukru, mouky a tuku.
user-icon

autor Niky01


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kynuté koláče naší babičky

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.