Kynuté koláče naší babičky
Výborný koláček k odpolednímu čaji.
4.695x
120 min
12×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 100 ml | olej |
| sůl | |
| 2 ks | žloutek |
| 250 ml | mléko |
| 50 g | droždí |
| 100 g | cukr krupice |
| 500 g | hladá mouka |
drobenka | |
| 1 díl | máslo |
| 1 díl | cukr moučka |
| 1 díl | polohrubá mouka |
náplň 2 | |
| žloutek | |
| 1 kostka | tvaroh |
| cukr moučka | |
náplň 1 | |
| mléko | |
| cukr moučka | |
| mletý mák | |
| drcené piškoty | |
náplň 3 | |
| mléko | |
| cukr moučka | |
| mleté ořechy | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Z trochy mléka a cukru zaděláme kvásek. Pak ze všech surovin zpracujeme těsto, které necháme vykynout. Z vykynutého těsta tvoříme placky, na které dáme tvarohovou náplň a zabalíme do bochánku, který dáme na plech vykynout.
Vykynutý bochánek roztlačíme do tvaru koláče, po krajích potřeme vajíčkem a na prostředek rozetřeme náplň a posypeme drobenkou. Kynuté koláče pečeme v předehřáté troubě na 200 °C. Do frgálu bez tvarohové náplně.
Maková nápl: Zahřejeme mléko s cukrem, dosypeme mák, zahustíme piškoty a dochutíme cukrem a rumem.
Ořechová náplň: Postupujeme stejně jako u makové. Piškoty dáváme jen v případě nutnosti.
Tvarohová náplň. Vše jen smícháme. Na drobenku prsty promačkáme stejné díly cukru, mouky a tuku.
autor Niky01
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena