Kulajda od babičky

Výborná babiččina kulajda. Recept bez vývaru z kostky a hub.


4.353x
30 min
1×

Postup přípravy

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme je vařit do vody spolu s koprem.

Jakmile brambory změknou, přidáme půlku mléka, které necháme převařit. Poté přidáme šlehačku a zbylé mléko, ve kterém jsme rozmíchali mouku. Kulajdu necháme chvilku povařit. Do kulajdy od babičky rozklepneme vejce a rozmícháme v polévce. Podle chuti osolíme či přidáme ocet. Vejce můžeme také předem uvařit natvrdo, nakrájet a jen tak vložit do polévky. Již je ale nevaříme.

Kulajdu od babičky rozdělíme na talíře, ozdobíme snítkou čerstvého kopru a můžeme podávat.

Houby v kuchyni: Jak je zpracovat, uchovat v nich vitamíny a zároveň si pochutnat?

user-icon

autor m.l.lacka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kulajda od babičky

Zpět na recept
Vareni.cz - objevte něco dobrého