Křupavé palačinky
Recept na tenké křupavé palačinky.
4.842x
60 min
12×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 špetka | sůl |
| 2 ks | vejce |
| 100 g | máslo |
| 450 ml | mléko |
| 100 g | džem |
| 2 lžíce | cukr moučka |
| 250 g | hladká mouka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do mísy nalijeme mléko, postupně přidáváme mouku a mícháme metličkou, abychom vypracovali řídké těsto. Přidáme vejce, trochu soli a cukr. Můžeme také přidat citronovou kůru. Promícháme.
Nízkou pánev potřeme máslem a malou naběračkou nalijeme malé množství těsta, které krouživým pohybem roztáhneme po celé pánvi. Pokud není palačinka stejnoměrná, tak to nevadí.
Když máme hnědý okraj, tak ji obrátíme. Kdo umí prohazovat pánev, tak má výhodu.
Pečení jedné palačinky netrvá víc jak deset minut.
Křupavé palačinky mažeme přiměřeně džemem a balíme do ruličky.
autor degres
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena